导读：
        ■世界头号产茶国，最流行喝可乐？
        ■占位营销，可乐制胜第一要素
        ■可乐与茶的最大区别：快消和慢饮
        ■振业·乡墅，成功者享用的“特供茶”
正文：

■世界头号产茶国，最流行喝可乐？

在国内，经常可以看见手拿一听可乐行走在城市街头的年轻人。这一黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸型饮料，在年轻群体中盛行已久。而国内目前最流行的是以百事可乐、可口可乐为代表的“两乐”，其中可口可乐已经成为Facebook上被网友关注最多的品牌，同样也是世界上认知率最高的品牌。

如果说可乐是美国饮料的代表，那么茶，就是当之无愧的“国饮”。中国的产茶历史已有3000多年，并号称“世界头号产茶国”，但是国内人均年茶叶消费量仅居全球第20位左右，落后于同为茶叶生产与消费大国的印度。更值得注意的是，茶叶在国内的年轻人当中几乎没有市场。

有调查显示，以茶为日常饮料的人群，主要集中在30-45这一年龄阶段。而可乐这一自改革开放后才打入国内市场的饮料，如今却在年轻人群中大行其道。那么，为何可乐这种公认营养价值低、易致人发胖的碳酸型饮料，反而远比健康的茶更受欢迎呢？

■占位营销，可乐制胜第一要素

在红海市场下，一个企业和品牌只有在该行业中占据数一数二的位置或者拥有自己的一席之地，才能生存并可持续发展，即占位营销。占位营销的其中一种手法，就是进行大手笔的广告投入，依靠大量且循环式的信息“轰炸”对人脑产生刺激。

人的大脑在信息量庞大的情况下，能够记住产品的时间，只有30秒、15秒甚至5秒，而且只有1-2个品牌能够形成持久性记忆。但是对比百事可乐、可口可乐主打明星、运动、流行音乐等贴近年轻人消费心理的营销方式，国内的茶类产品显得相对低调。

此外，由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、白茶等不同类型，其中仅名茶就有两百种左右，如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖等，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多种类。

正是由于茶的品类众多，同时营销力度较弱，再加上人脑的记忆特点，使其很难被接收并形成固定记忆。而目前市场上品牌持续性较强的可乐，仅有百事可乐和可口可乐，也即是说，可乐存在“非此即彼”的关系，因此更容易在消费者头脑中形成固定记忆。

■可乐与茶的最大区别：快消和慢饮

与此同时，可乐采用的是大规模、批量化的生产，将糖浆、二氧化碳和水按比例混合装瓶之后，即可上架销售，而且每个销售单元的销售单价都不高，属于能够方便购买的快消品。而且规模效应下的标准化产品使得质量更容易控制。

而茶叶属于山地作物，一般情况下人工采摘的优良性更好，同时每种茶的采摘时间、采摘方法、等都关系着茶叶成品的质量。以凤凰单枞为例，从采摘到成茶，至少要经过7道工序。茶叶的制作严谨、技艺精巧、流程复杂，质量要求严格，因而不能实现大规模、批量化复制。

就饮用习惯而言，茶属于“慢饮”，一杯上好的功夫茶，要经过8道冲泡工序，非常繁琐，而开盖即饮的可乐，相比之下更方便快捷，也更受年轻人欢迎。两相对比之下，可见碳酸型的可乐会比健康生态的茶饮在年轻人群中更流行，是必然结果。

从茶叶的生长环境、制作流程、品质等方面，我们可以认为，相对于生产工艺粗简的碳酸型饮料，作为山地作物、手工产品，饮用健康且难复制的茶叶，是属于奢侈品类。就如上好的别墅产品，必定是藏于山野之间、健康原生，而且是精雕细琢、难以复制的，譬如振业·乡墅。

■振业·乡墅，成功者享用的“特供茶”

位于惠州市惠阳区的振业·乡墅，享有14.75万㎡原生山体森林资源和10.87万㎡天然活水湖泊，原生态山水资源体量居大深圳区域首位，而且这些生态资源具有唯一性，是无法复制的。同时，乡墅的园林规划思路以回归自然为主题，在项目的景观区域保留了原生地块植物，并维持其自然形态，这就使得自然的原生线条和生态链得以维护。

在振业•乡墅，可以嗅到雨后泥土的芳香，有时候是树叶与青草混合的味道，迎面的清风裹挟着腐枝的气息，现存的大片荔枝林、龙眼林，在收获的季节，飘送来的是一阵阵醉人的果香••••••这些浓郁的乡土田园气息，都是与城市绝缘，只有山野林间才能够赋予的最生态健康的感官感受。
 
此外，振业•乡墅的建筑外墙面采用粗犷的“刮砂型厚浆质感涂料”，远望去整体外观就像由简单的石块拼砌和粉墙组合而成。这种以原乡建筑风格为原型，加上现代建筑工艺打磨而成的外观，必定是工匠们精雕细琢、费劲心思才能达到的效果。

如果说，可乐是年轻人的专属消费品，那么对于35岁以上的成功人士来说，手工制作、健康生态，具有单一特性及可品性的好茶，才是最符合生理以及心理需求的。而振业·乡墅的山地形态、手工制造、原生以及难以复制等特征表明，其正是符合这一阶段人群消费心理和需求的一道“特供茶”。（YF）