深圳的四月,属于深业上城的。
2014年4月21日,深业上城官方网站上线暨公寓销售业绩发布会举行。而在此前,一个名为“尚上生活·定制私宴”的业主专享体验在四月份悄然启程。
活动现场·饕餮尊享
■尚上生活,风雅韵致
深业上城“尚上生活·定制私宴”的业主专享体验,旨在让业主在入住前,更加深入地了解深业上城的理念,提前感受尚上生活的氛围。为了让业主真正享用原汁原味的私宴,活动主办方经过多方考察与对比,将邀请中外明星大厨,为少量尊贵的业主及其朋友定期推出不同格调的、独一无二的定制私宴。
“尚上生活·定制私宴”选取深业上城项目展示中心四楼为举办地点,配合季节变化和私宴风格,打造情境独特的活动场景,让嘉宾在品尝地道大餐的同时,也有身临其境的感觉。同时,坐拥莲花山、笔架山两大中央公园,赴宴嘉宾可闲步楼台,可静品香茗。在舒缓的音乐中,在淡雅的花香中,与友人尊享一段自在尚上时光。
据了解,深业上城四月份已成功举办了四场“尚上生活·定制私宴”,邀请香港饮食界星级大厨——“用心梁厨”的创办人梁伟灏Eddy为主厨。
活动现场·自在时光
■廿五年行业经验,用心梁厨倾心定制
梁伟灏Eddy拥有25年行业经验,曾于香港多间五星级酒店(包括丽兹·卡尔顿酒店、半岛酒店等)担任行政总厨,多次代表香港出战国际性厨艺比赛,屡获殊荣。他擅长新派法式大餐,选材新鲜讲究,制作手法细腻,在香港精心经营的私房菜“用心梁厨”(Chef Studio),以定制式、精细化的餐点获得香港各界老饕的好评,著名影歌星谭咏麟都是他的座上之宾。Eddy本次在深业上城打造的四场“尚上生活·定制私宴”也获得了业主及其贵宾的高度赞赏。
梁伟灏Eddy说:“我一直崇尚‘不时不食’的理念”,采用符合时令和时旺的食材,道法自然,尊重自然规律,正如尊重每位客人一样。同时,我们还强调尊重每位客人,体现真正的贴心服务,既考虑朋友圈的共通美食特点,也会尽可能地体现针对性的个性美食。
“尚上生活·法式私宴”吕府专场
■治大国若烹小鲜,大厨是建筑美学者
《道德经》云:“治大国,若烹小鲜。”
建筑与餐饮有什么关系呢?梁伟灏Eddy认为,它们之间体现了设计与环境的关系。建筑环境决定餐饮风格,有什么样的建筑,就需要什么样的餐饮,或者说有什么样的餐饮,就需要什么样的建筑。在深业上城这样的建筑空间与环境里,会让人更加注重细节和品位,我们不会在这里干炒牛河,出品会很精细,符合建筑与客户的品味。空间与餐饮是相匹配的。
梁伟灏Eddy从香港带了一个助理,还有食材也是从香港直接采购。首先是时间问题,西餐不同于中餐得提前备货,到深圳采购怕来不及;二是食品安全与保障问题,要在源头上找到可靠食材;三是质量问题,食材的上乘与否影响菜品。
“尚上生活·法式私宴”陈府专场
据了解,“尚上生活·定制私宴”的人均标准高过五星级酒店,它体现了更加贴身的服务。梁伟灏Eddy相信客户一辈子都会记住,脑海会有印记,它将是无价的,而这种记忆将印在心里。
“食了‘尚上生活·定制私宴’的一块三文鱼,才知道什么叫三文鱼的上乘食法。用48度的水、配法国鹅肝酱、蘸特制的上等油料,那种食法用语言无法描述”,有客户如此评价。
“尚上生活·定制私宴”的举办,不仅让业主提前体验了尚上生活的氛围,还能及时与主办方进行现场交流,为深业上城更好地服务业主提出宝贵意见和想法。
这也是深业上城对尚上生活的基本态度和立场之一。
活动现场·浪漫玫瑰