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探寻最钟意的冲调方式,银湖蓝山冬日咖啡工坊落幕

作者:室介屋笈 类型:楼盘资讯

来源:www.BANQ.cn(半求·房地内参) 2014-12-15 11:44:45点击2200


咖啡是一种可以陶冶生活情趣的饮品,浓郁芬芳的气息以及芳醇柔润的口感令人无法抗拒她的独特魅力。在寒风微袭的冬日午后,浅酌一杯热气袭人的咖啡,温暖之余静默地沁入郁香,萦绕于鼻息之间,悠然的香气不仅可以提携精神,亲抚味蕾,更使心灵深处汲取一丝舒心的慰藉。

而当下,咖啡早已不仅仅是一种饮品,更风靡成一种文化。12月13日至14日下午,华润银湖蓝山特邀Pacific Coffee专业咖啡培训师于展示中心现场演绎咖啡制作,尊贵的蓝山业主及参与嘉宾们自由探寻最钟意的冲调方式,亲身体验调制咖啡的乐趣,开启了一段舌尖上的咖啡之旅,充分感受专属于冬日蓝山圈层生活的温馨浪漫。

当天,来自PCC的专业咖啡讲师们一共向参与嘉宾们展示了虹吸壶及手冲式两种风格各异的咖啡冲调方式。而嘉宾们首先体验到的虹吸壶冲调方式是一种利用蒸气压力提炼咖啡的方法,它的有趣在于可以透过晶莹剔透的玻璃器皿一览咖啡的粹取过程。只见下壶内的热水沸腾后直接蒸发上升至上壶内,倒入研磨好的咖啡粉后,将充分搅拌的咖啡再度吸至下壶内, 透明式的优雅演绎手法彷佛是一场戏剧化的精彩表演,使现场嘉宾不禁陶醉其间,期待尝试新鲜出炉的咖啡口感。

相比虹吸壶优雅浪漫的冲调方法,手冲式咖啡则带给了参与嘉宾们截然不同的动手乐趣。嘉宾们在培训师细心的指导下跃跃欲试,亲手尝试从器材套具的选用、咖啡粉的筛滤再到注水打圈等多个步骤;滤杯中不断膨胀的泡沫映衬着体验者们极具成就感的笑容,参与嘉宾纷纷将手中精心制作的咖啡与身边的亲朋好友共同分享,亲手调制的特别心意完全融入细致平顺的层次口感,余韵之间倍感蓝山冬日下午的温馨之味。

迷人的咖啡香气持续弥漫在蓝山全景展示中心内,时光也在不知不觉中悄悄流逝……在柔和的阳光照射下,幽雅的气氛内,细细品味同一种精选咖啡豆在两种方式调制下所散发的不同风味,相信每位参与的嘉宾都已找到了心中最钟意的冲调方式。

在未来的蓝山生活里,尝试为自己的家人朋友亲手冲调一杯咖啡,浅酌令人回味地温柔细腻,寻找繁华之外的静谧心灵,尽享蓝山尊贵优雅地生活品质。值得一提的是,PCC高级咖啡讲师、年度技术评委Howard还专门为当天到场的业主嘉宾们特别定制了一款只有在蓝山才能品味到的限量级特调咖啡“Blue Dream”。

明亮的高脚杯中透显出咖啡淡雅分明的层层色彩,顶层点缀着颗颗松脆的杏仁颗粒,犹如艺术品一般精致夺人。入口顺滑的口感层次分明,回甘的韵味让人流连忘返,唇齿留香之间就像蓝山淳雅的生活气息一般,在山水环抱之中,尊享幸福的极致。

12月温情回馈,在圣诞节即将来临之际,华润银湖蓝山还将继续推出蓝山圣诞家•亲子嘉年华业主感恩活动,敬请期待!目前,华润银湖蓝山180-260m2城央生态精装大宅臻席加推热销中,恭迎莅临!


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