立春节气

立春

左河水

东风带雨逐西风，

大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒，

农家岁首又谋耕。

立春是二十四节气中的第一个节气，在每年的2月3-5日，太阳到达黄经315°时，叫立春节气。“立”意为开始，“立春”即春季的开始。

对立春的理解，古籍《群芳谱》中是这样解释的：“立，始建也。春气始而建立也。”也就是说：立春期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。当然对全国大多数地方来说，立春仅仅是春天的前奏，春天的序幕还没有真正地拉开。

中国古代将立春分为三候：一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰。

一候东风解冻

东风送暖，大地开始解冻

二候蜇虫始振

蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒

三候鱼陟负冰

河里的冰开始融化，鱼开始到水面上游动，此时水面上还有没完全溶解的碎冰片，如同被鱼负着一般浮在水面。

立春习俗

立春俗称“打春”。我国自古为农业国，春种秋收，关键在春，古人非常重视立春这个节气，民谚有“一年之计在于春”的说法，所以立春既是一个古老的节气，也是一个重大的节日。

迎春

迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。

《礼记•月令》中说：“立春之日，天子亲帅三公九卿诸侯大夫以迎春于东郊。还反，赏公卿大夫于朝。”东郊迎春是因为春神句芒神居住在东方。

咬春

主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。食用这些食物可以解春困，还可通气，使人保持青春不老。

唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始吃春饼了。

鞭春

立春的时候，民间会塑制春牛，并且在春牛的肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。 

《事物记原》记载：“周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。”历代帝王都在立春这一天都举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。

立春养生

立春时节阳气渐生，而阴寒未尽。正处于阴退阳长、寒去热来的转折期，是由寒向暖过渡的时候。起居、饮食尤为重要。通过起居、饮食等调养，为整年的健康打下坚实基础。

饮食要忌酸

饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。 

草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

多动少静

春天阳气生发，运动调养宜动忌静。春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能，天气晴朗无风时应积极到室外锻炼。

立春之后的锻炼应根据不同年龄、性别、职业、兴趣爱好选择项目，因人而异施于不同的训练强度。原则上提倡增加户外活动，让身心在春光中得到沐浴，汲取自然的活力，增强机体抗病能力。

宜喜勿怒

在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。