导读：
■疫情当下，餐饮行业艰难揾食
■龙头企业扭亏为盈，从“卖房救市”开始
■优质物业，为资产保驾护航
正文：
■疫情当下，餐饮行业艰难揾食
疫情在春节黄金档凶猛来袭，打乱了各方面的安排和部署，严重威胁了人民健康和国民经济。整个社会被按下暂停键时，餐饮业受影响甚大，那些门店上百家的知名餐饮企业更是首当其冲。
1.全国400家连锁门店，现金流只够撑3个月，2万多名员工待业。
——西贝莜面村
2. 因为疫情，从初一到现在（初七）的话，6天左右，保守预测损失可能有2000多万。
——老乡鸡
3. 受新冠肺炎疫情影响，目前已有近30%的门店暂停营业，销售额下滑一半以上，现有销售额中80%为外卖订单。
——乐凯撒披萨
*以上来源：投中网
4. 天一亮就要支付250万元，但防疫仍是第一位，要保证员工安全和基本生活。
——外婆家
*以上来源：新京报
根据中烹协调研数据，相比去年春节，疫情期间，78%的餐饮企业营收损失达100%以上；9%的企业营收损失达到9成以上。而恒大研究院的数据显示，仅在春节7天内，疫情已对餐饮行业零售额造成5000亿元左右的损失。
严峻的环境下，各行各业积极投身到防疫抗议中，与此同时遭受严重冲击的企业也在努力采取措施自救。日前更是有媒体称：著名的潮汕牛肉火锅店汕头八合里海记目前每天亏损200-300万左右，不贷款的话能撑两个月，最坏的打算就是卖物业、卖房子来支撑，把最后一套卖完就解散。
■龙头企业扭亏为盈，从“卖房救市”开始
事实上，卖房历来是一些陷入业绩泥潭的企业们的救命稻草。前有狂卖401套房续命的海马汽车，又有为9千多万变卖33处房产的海正药业，如今老乡鸡和八合里又双双表示卖房救企业。而根据最新的消息，八合里董事长林海平将房产抵押成功获得两家银行贷款，有效解除了八合里目前的困境。
每每在危机时刻，房子作为一种保值增值的财富手段，总是能帮助某些企业扭转局面，之前亏损甚大的龙头A股、汽车、制药企业如是，如今餐饮巨头亦如是。因此，无论是对于企业还是个人，如果手持房产的话，在危机面前总是能多出一份战胜的勇气。
然而疫情发展至今，已经远远超出了预期，疫情后的楼市行情是涨是跌就成为关键。其中，看跌的理由随口而出不下上百个，比如：疫情后影响收入、加剧观望心理；开发商现金流紧张、降价促销等。但如果对比2003非典后的房价表现，短期内房价确会有小降幅，但缓过劲来后的楼市就呈现出“报复性上涨”。
之所以会出现这种现象，无外乎房地产在提振经济方面是一个屡试不爽的方法，这也是一个为数不多的选项。此次疫情后，虽然有些条件已然发生改变，但无论是楼市专家还是经济学家，他们的观点也是格外统一：短期受影响，缓冲期后还会涨。
■优质物业，为资产保驾护航
不可否认的是，楼市向来都是政策市，主要看政策引导，最近诸如无锡、西安等城市已经出台了一系列利好房企房地产的相关扶持政策。房企活下去之后，后续又迎来了金融政策，如今央行再“降息”，房地产迎来重大利好。
2月20日，全国银行间同业拆借中心周四公布数据显示，1年期贷款市场报价利率（LPR）为4.05%，5年期以上LPR为4.75%，分别较前次报价下降10个、5个基点（即BP，一个基点为万分之一）。这预示着，1月20日的LPR（贷款市场报价利率），将至少有10基点的降息。
由于LPR利率不断下调，也在一定程度上降低了房贷利率水平，房地产在资金截流能力上再度得到验证。而由于资金的逐利性，在物业选择上，核心城市、核心区位且具备稀缺资源的项目才是最佳选择。由此来看深圳目前在售的深圳湾1号·莱佛士公寓、天鹅湖花园（三期）、粤海城等优质项目，势必成为资本竞相争抢的标的。