小区社会主义：“同住易”端上“盆菜宴”
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■小区社会主义：珠江地产请吃业主吃盆菜

目前在广东沿海地区，特别是客家人，每逢红白二事，过年过节庆祝都会摆盆菜宴。在深圳的下沙村民也延续着这种传统习俗。不少香港的大酒楼、餐厅都爱在冬天时推出盆菜。

香地咨询·半求工作室＆房地产之窗：室介屋笈www.BANQ.cn得到消息，在2008元旦喜庆之日，“佳园和谐新风尚，共聚一堂盆菜宴”在珠江·旭景佳园广场举行，吸引了众多业主及新老客户参与。活动现场还有“美食大转盘”及各种抽奖，中奖会员可获得珠江会优质商家5折折扣券及各种奖品。

■“盆菜宴”：左邻右舍交流平台

“珠江·旭景佳园”是深圳“首个kidults时尚街区式商住小区”。kidults含意是有着小孩特质的心态、心境、个性、趣味的成年人，而主要是指有上述特点的成年男性。

Kidults在都市中越来越普遍，香港2004年7月还出现了《Kidults》杂志，办刊至今，目的是为了扩阔了年青人的视野和有效地表达他们的声音。随之三间KidultsShop也相继成立。

KIDULTS了，因此邻居之间就更融洽了、就不再紧闭门户了，心态更年轻了，更童真了，生活也就因此而变了。同时，KIDULTS作为精神层面的概念，自然比那些物质层面的东西更能够触及人的内心世界，而产生更强烈的共鸣。

珠江地产请业主及客户吃“盆菜宴”不仅给左邻右舍提供了相互结识的机会，更为大家提供了情感交流的平台，香地咨询·半求工作室＆房地产之窗www.BANQ.cn认为这种活动应该延续。

■深圳首创“同住易”发售中

珠江·旭景佳园这个项目，在设计过过程中充分考虑到了目前社会上存在的大家庭“相处易、同住难”现象。从户型结构上较以往有了较大的改进和调整空间，可以进行适应性改造，以适应家庭结构的变化。这就是珠江地独创的“同住易”。

“同住易”有可适应性变化的能力，也可以在目前环境小，较好地解决普通的“同住难”家庭问题，满足即互相照顾，又有自己独立空间的人性化要求，这或许可以算是在控制经济支出背景下，达到“同住易”的智慧解决方案。

在“盆菜宴”的现场，有不少业主的朋友因口碑效应而了解珠江·旭景佳园，而项目的二期8栋也正在发售中，所以虽然外面忙着吃但售楼处也忙活了一阵子，咨询客户络绎不绝。

■客家传统：盆菜

中国菜有八大菜系之分，当中包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜。国之烹调方法更是包罗万象。单从火候和工艺而言，便有煮、蒸、炒、煎、炸、焖、煲、炖、煨、熏、炝等法，所弄出来的味道亦截然不同。而在广东沿海地区乃至东南亚地至今都延续着一种传统客习俗~盆菜。

盆菜作为客家菜的菜式出现由来以久，驰名四方，一般也称为大盆菜。大盆菜源于客家人传统的“发财大盆菜”，顾名思义就是用一个大大的盆子，将食物都放到里面，和在一起，融汇出一种特有滋味。

丰富的材料一层层叠进大盆之中，最易吸收肴汁的材料通常放在下面。吃的时候每围一盆，一层一层吃下去，汁液交融，味道馥郁而香浓，令人大有渐入佳景之快。

甚至不少中外旅客更因而慕名而来，希望见识一下这独特的菜式。