■亚洲唯一葡萄酒学院院长,教你品名酒
2010年1月10日下午2:00至5:00,华侨城洲际大酒店巴塞罗那厅,100多位深圳的财富人士齐聚一堂,共同出席了和记黄埔地产和汇丰银行共同举办的“观湖园尊享生活体验——高端葡萄酒品鉴会”。品鉴会共分3个部分,首先是法国拉菲、拉图名酒品鉴,然后是红酒收藏于投资讲座,最后还有神秘大抽奖。
当天,和黄地产和汇丰银行邀请到了全亚洲唯一的葡萄酒学院——中国葡萄酒学院的院长、博士生导师王华老师做了“如何品鉴葡萄酒”的演讲。王院长对葡萄酒深有研究,详尽的PPT,深入浅出的语言,让在座的听众对葡萄酒的鉴赏都有了比较深入的了解。在讲座的过程中和演讲之后,来宾们都有幸一起与王院长对多种葡萄名酒进行了品鉴。
■和黄·观湖园发起“贵族启蒙运动”
西谚有云:三代才出一个贵族。以一代人25年计,改革开放行至现在,才刚刚过去一代人。从这个意义上来讲,中国目前事实上是没有贵族的。许多人白手起家,辛苦打下江山,短时间内聚集了亿万身家。然而财富可以迅速积累,知识、气质、礼仪,等成为贵族最基本的要素,却难以一夜速成。
在房地内参www.BANQ.cn看来,和黄·观湖园举办的这次品鉴会,正是对深圳财富阶层的一次难得的贵族启蒙教育。此外,在宴会厅中,房地内参还获悉:下周末,和黄·观湖园在这里还将举办一个“雪茄品鉴会”。届时,华侨城洲际大酒店巴塞罗那厅又将高朋满座,众贤云集。类似的活动,以后还将不间断的在观湖园会所举行——和黄正在发起“贵族启蒙运动”?
当前的中国,正处于贵族启蒙的阶段。很多家族都完成了财富的积累,他们迫切需要完成从“有钱人”向“贵族”的伟大转变。“贵族”不仅仅是源自心境的气质,也意味着鉴赏力和品德修养的全方位提升。房地内参认为,在和黄地产的启蒙下,和黄·观湖园的业主们有望成为中国第一批贵族。
■一吸而尽俗莫甚焉:富人多是蠢材?
中国已经成为庞大的奢侈品消费国之一,但是很多中国富人却并不真正懂得奢侈品中所蕴涵的思想和精神。比如,无论西方还是东方,上流社会都流行葡萄酒、雪茄。区别在于西方贵族“品”葡萄酒、“品”雪茄,而中国富人大抵只会“喝”葡萄酒、“抽”雪茄。
正如明朝的《茗芨》所言:一吸而尽俗莫甚焉。作者屠本畯认为,此类喝茶人实为蠢材。依照他的观点,那些只会“喝”葡萄酒的富人,也就是个大俗人、蠢材。
对于许多富人来说,消费奢侈品不过是为了无理由的炫耀。而反观西方的贵族及其生活方式,我们就会发现巨大的差距。他们大多是当时社会生活方式和道德水平的典范,相当克制自我,从不暴饮暴食,永远彬彬有礼。他们对艺术品、奢侈品有良好的鉴赏力。相信,经过启蒙之后,将会有越来越多的富人完成从“喝”到“品”的转变。
华侨城洲际大酒店内
汇丰银行是名酒品鉴会的共同举办方
酒会开始前,观湖园销售经理致辞
巴塞罗那厅内高朋满座
中国葡萄酒学院的院长、博导王华在演讲
来宾边品酒,边听演讲;人太多只好多次加座